Raça Limousin

Limousin 3Raça nativa da província de Lemosím, no sudoeste da França. A pelagem é de coloração amarelo-claro com áreas mais claras em torno dos olhos, focinho, ventre, períneo e extremidades dos membros. Apresenta grande massa muscular e alto rendimento de carcaça, devido a sua origem francesa, onde os animais eram selecionados para dupla aptidão (tração e carne).

A raça se destaca pela alta precocidade, qualidade e homogeneidade de carcaça. A cabeça possui tamanho médio, forte e proporcional ao corpo.

No Brasil

Já nos tempos do Império, quando nosso pais era dirigido por Dom Pedro II, veio ao nosso país um engenheiro francês no ano de 1850, viajando a trabalho, especificamente na cidade de Ouro Preto (MG), com a função de supervisor de uma obra encomendada pelo então Imperador, ficando hospedado por um longo período em uma propriedade mineira, onde manteve uma grande amizade com o fazendeiro.
Em uma de suas vindas ao Brasil, trouxe na bagagem um presente que na sua opinião, iria melhorar em muito o rendimento de carne no rebanho de seu amigo, um touro da Raça Limousin.

Raça Hereford

herefordA raça Hereford é originária do condado inglês com o nome de Herefordshire.  Estes primeiros criadores moldaram seu gado com a idéia em uma raça de alta produção de carne e eficiência produtiva, e firmaram as características que hoje são características da raça.

Prevalece a pelagem vermelha e branca (totalmente vermelho, com cabeça, peito, região abdominal, parte inferior dos membros, faixa estreita no dorso e vassoura da cauda brancos). A pele e o focinho não são pigmentados. A cara branca é dominante e transmitida aos produtos de cruzamento, independente das raças utilizadas.

É um gado de pastoreio e engorda em campos de boa qualidade. A aptidão principal do Hereford é a produção de carne, é extremamente resistente às condições adversas, tanto ou mais que qualquer outra raça européia.

São animais bastantes eficientes em regime de pasto, apresentando neste contexto terminação adequada ao produzir carcaças de carne bem marmoreada, como o mercado exige. Engordam bem em boas pastagens.

 

Inseminação Artificial

Baixar custos de produção, adotar novas tecnologias produtivas, inovar para melhor produzir, são alguns dos novos “chavões” da moderna pecuária, e que fazem parte das novas regras de mercado. Aquele que não se adequar, fatalmente ficará à margem do progresso.

Por se tratar de um método de reprodução totalmente realizado pela mão do homem, há necessidade de adoção de meios extremamente corretos. A orientação e assistência veterinária são condições indispensáveis para qualquer programa de Inseminação Artificial.

Muitas fazendas obtiveram maus resultados nos trabalhos de inseminação artificial devido ao não cumprimento desta exigência, levando muitos usuários ao descrédito na técnica. Possíveis falhas que, porventura possam vir a ocorrer, devem ser corrigidas em tempo, a fim de se evitar um prejuízo maior.

É importante que antes do início do programa, todas as fêmeas teoricamente aptas a reprodução sejam submetidas ao exame de seus órgãos reprodutivos a fim de detectar possíveis gestações indesejadas, anomalias do aparelho reprodutivo, ou outros.

As vacas inseminadas devem, em tempo hábil, ser submetidas ao diagnóstico de gestação,  paridas com mais de 90 dias sem manifestação de cios, vacas com cios irregulares, vacas com infecção, vacas que não entram em cio, vacas repetidoras de cio, dentre outras alterações, devem ser avaliadas e acompanhadas pelo veterinário para as providências necessárias.  Fêmeas que receberam duas doses de sêmen e retornaram em cio novamente, devem ser analisadas, pois, a técnica pode estar sendo empregada de forma incorreta.

Todo o inseminador para ter sucesso deve ser rigoroso no horário das observações de cio e de inseminar, anotando todas as ocorrências e dúvidas verificadas em seu trabalho, procurando esclarecê-las com o veterinário, sempre observando os critérios de higiene e limpeza do local.

COMO NOSSO SOFTWARE PODE AJUDAR?
Abaixo algumas das informações que podemos obter com o software a3pecuária:
– Fêmeas em período de espera voluntária (PEV);
– Fêmeas com idade de parição;
– Fêmeas paridas, aguardando exames;
– Previsão de exame e parto;
– Registro dos exames aplicados;
– Estoque e quantidade de sêmen;
– Intervalo entre partos (IEP);
– Mães com cria e em lactação;

Raça Nelore

articleA trajetória que transformou o Ongole indiano no Nelore brasileiro, começa na primeira metade do século XIX, de quando datam os primeiros registros de desembarque no país de zebuínos originários da Índia.

A raça Nelore esta presente em todo território nacional, principalmente no Centro-Oeste. É a raça de maior contingente no Brasil, representando cerca de 70%  a 80% dos animais zebuínos registrados.

Raça de coloração branca ou cinza claro. Também, admite-se a pelagem vermelha, vermelho e branco, e, preto e branco. Os chifres são curtos, as orelhas também e com pontas em forma de lança.

Características:

  • Rusticidade: o bezerro nasce, cresce e se desenvolve sem ajuda e horas depois já está junto com o rebanho;
  • Resistência a endo e ecto parasitas;
  • Aclimatação nos ambientes mais impróprios;
  • As cores da pele e pelo protegem o animal  dos raios ultravioletas e refletem a luz.

Identificação de Ovinos e Caprinos

ovinosA atividade com grande potencial de produção, a lida com ovinos e caprinos oferece ao criador várias opções de produtos para incrementar a renda mensal.

Contudo, para mantê-los sadios e produtivos sempre vale seguir cuidados como boa higiene do local do manejo, adotando procedimentos sanitários preventivos, inclusive aplicação de medicamentos indicados. Apesar de os ovinos serem rústicos, garanta que o rebanho seja submetido a um programa de vacinação rigoroso, mesmo para o controle de verminose. Recomenda-se consulta periódica de um especialista.

Por sua natureza vivem em grupo com demais animais do rebanho. Por isso, atenção para animais isolados dos demais indivíduos do lote pois esse é um sinal indicativo de alteração de comportamento que pode estar ligada a alguma alteração no estado de saúde do animal (miíase, toxemia da gestação, verminose, entre outros).

A presença de pelos e lã arrepiados ou com queda são indicativos de alterações no estado de saúde do animal, assim como as fezes não devem ser  diarreicas (fazes mole a líquida).

IDENTIFICAÇÃO

Realizar uma identificação (números e/ou nomes) dos animais objetivando o controle zootécnico da produção e de matrizes e reprodutores. A operação de sinalamento (identificação) pode ser feita nos cordeiros ao nascer junto a castração e a descola ou ao desmame. Rebanhos grandes, maiores que 100 matrizes, o usual é o sinalamento ao nascer. Nos menores, o comum e mais prático é identificar as crias ao desmame.

Pode ser realizada de diversas formas. Brincos plásticos, colares, tatuagem, tinta na lã. Os animais de alto padrão e pureza racial, normalmente são tatuados pelas associações regionais de raças específicas. Os demais, de interesse comercial (carne, leite ou lã), devem ser identificados de forma que promovam uma boa visualização no campo e uma individualização do animal, possibilitando a avaliação de seu desempenho produtivo e reprodutivo.

DESMAME

Na maioria dos casos o desmame dos cordeiros ocorre de forma natural, pois a medida que crescem eles vão aprendendo a se alimentar de pastagem e concentrados e se afastam das mães. Com isso a produção de leite das matrizes vai diminuindo e no final de 5 a 6 meses os cordeiros se desinteressam em mamar.

Não existe problema em desmamar anteriormente aos 5 meses, porém os cordeiros devem ter alcançado peso vivo acima de 15 quilos e ter possibilidade de encontrar alimento suficiente e de qualidade para que sejam desmamados.

Raça Brangus

brangusRaça formada pelo cruzamento entre Brahman ou Nelore e Aberdeen Angus, qualquer cruza entre as duas raças pode ser chamada de Brangus. Com o cruzamento com o zebu, o animal ganha resistência aos carrapatos e pelo mais curto.

Nos Estados Unidos, onde a raça foi criada em 1912, a Brahman foi a primeira a ser utilizada (daí a origem do nome). A intenção dos estadunidenses era aliar a qualidade da carne, habilidade materna, precocidade e acabamento da carcaça da raça taurina com a rusticidade e resistência da raça zebuína.

Foi em Bagé, interior do Rio Grande do Sul, que nasceu o Brangus no Brasil. Na década de 70, a Embrapa Pecuária Sul iniciou o desenvolvimento da raça, que por sua cidade natal no país ganhou o nome Ibagé.

A carne, como no Aberdeen Angus, é bem marmorizada  e com boa distribuição de gordura.

Raça Angus

A origem da raça Angus é especulativa. Há quem acredite que a formação se deu a partir de uma raça mocha da Inglaterra, outros defendem que a formação se deu a partir de uma mutação de uma raça primitiva da Escócia, de coloração negra e aspecto carnudo.

Encontra-se em fase de franca expansão em todo o Brasil, ganhando espaço dentro do contexto da pecuária de corte, bem como em projetos de Cruzamento Industrial, onde imprimi uma terminação precoce e qualidade de carne superior.

Os animais apresentam bom rendimento de carcaça. Sua carne é reconhecida como a melhor em todo o mundo, com base nas características de maciez, suculência e marmoreio, tornando portanto as perspectivas de comercialização as melhores possíveis.

Dicas para Melhorar o Manejo

marcacaoHoje temos algumas dicas para melhorar o manejo, são regras simples que podem e devem ser aprimoradas.

Cuidados após o nascimento:

  • Cura de umbigo e vermífugo;
  • Remover as membranas fetais e o excesso de muco do nariz e boca do bezerro, se necessário.
  • Na maioria das vezes, a vaca lambe o bezerro, ajudando a secá-lo e estimulando a circulação e respiração. Se a vaca não der atenção ao bezerro, deve-se recolhe-lo para um local protegido, principalmente em dias de chuva, enxugá-lo com pano limpo e seco, fazendo massagens contínuas em seu corpo.
  • Fazer com que o bezerro mame o colostro, o mais cedo possível, de preferência nas primeiras seis horas de vida;
  • O bezerro deve permanecer com a mãe, pelo menos por 24 horas, para que possa mamar várias vezes e ficar menos estressado;
  • Bezerros nascidos muitos leves devem merecer atenção especial, pois normalmente são mais lentos para se colocarem de pé e para a primeira mamada;
  • Se o bezerro for apartado da mãe ao nascimento, deve-se forçar a ingestão de 2 kg de colostro o mais cedo possível, repetindo o fornecimento desta mesma quantidade em intervalos de 12 horas.
  • A pesagem e a identificação do bezerro, com brinco ou tatuagem, devem ser feitas no dia do nascimento. A descorna, a marcação a ferro e a remoção de tetas excedentes, deverão ser feitas durante o primeiro mês de vida

Manejo:

  • Formação de grupos de manejo, relacionando todos os animais nele contidos;
  • Melhoria das cercas, entradas de currais e suas plantas evitando acidentes;
  • Furação da orelha para receber brinco quando o animal for desmamado;
  • Uso de bandeira para condução do gado;
  • Instalação de programa sanitário apropriado para a fazenda;
  • Avaliação e classificação dos animais segundo dados do programa de melhoramento;

Pessoal:

  • Treinamento contínuo dos funcionários (educação continuada);
  • Seleção constante de funcionários, com suas funções e metas bem estabelecidas;
  • Estabelecimento de remuneração variável real e possível a partir de resultados favoráveis.

Calcular Ganho Médio Diário

breteNo post de hoje vamos mostrar como é fácil calcular a média de ganho diária de peso de qualquer espécie, útil para fazer cruzamentos de dados de diversas datas.

Algumas das informações que podemos analisar com a média de ganho pode ser o melhor e pior período do ano, alimentação, tipo de pasto,  melhores raças e genética, entre outros.

Para se chegar ao resultado primeiro temos que ter uma data de início e fim e seus respectivos pesos, oriundas de uma pesagem anterior.

Data Início: 25/04/2016 Peso na Data: 300
Data Fim: 23/09/2016 Peso na Data: 400

Então calculamos os dias subtraindo uma data da outra, também subtraímos o peso para se chegar ao ganho total.

data final – data inicial  = dias
peso final – peso inicial = ganho total
(ganho total / dias) * 1000 = ganho médio em gramas

Dias: 151 Ganho Médio: 662 g Ganho Total: 100 kg

Calcular o Lucro sobre Animais

imgestradaSe sua fazenda que está chegando agora ao caminho do controle financeiro, sabe o que fazer, mas ainda não tem muita certeza de como fazer e se a estratégia vai dar certo, você precisa ler este texto.

Hoje vamos falar de como fazer o calculo sobre o custo de seus animais e o fluxo e separação das informações coletadas, primeiro temos que entender melhor as etapas desse processo e principalmente as informações necessárias, vamos falar sobre cada uma delas abaixo.

Como exemplos vamos usar uma compra de um lote de 27 bovinos para engorda e permanência de 5 meses na fazenda.

1 – Compra/Nascimento: Essa é porta de entrada do animal na fazenda, então temos que saber o valor estimado de cada animal, seja pelo valor do kg/arroba ou pelo custo unitário.

Obs: Sempre surgem dúvidas de como estimar o valor do nascimento, podemos deixar como ZERO.

2 – Custeio:

Custeio é o tempo que o animal permanece na propriedade e os respectivos gastos que teve com o mesmo ao longo desse período, ao adicionar valores ao custeio de animais vamos ratear para todos, podemos separar em 4 grandes grupos que são:

– Medicamentos: Como próprio nome diz vacinas e todos tipo de medicamento, sendo considerado somente o custo do produto, mão de obra se encaixa em outro grupo;

– Alimentos: Todos tipo de gastos com alimentação dos animais, no caso de silagem podemos estimar o custo de produção da mesma e repassar para o animais;

– Baixas/Adicionais: A morte ou roubo de animais devem ser consideradas custeio pois isso vai influenciar no resultado de venda final.

– Despesas Gerais (indireto): Aqui entra as despesas como mão de obra, combustível, energia elétrica, juros, entre outros. São os custos fixos e variantes para manter seus animais no campo,  esses grupos podem ser bem separados ou mais resumidos, dependendo do tamanho da propriedade.

3 – Vendas:

Essa é paimgvendarte mais fácil, temos que buscar o valor médio para cada animal vendido para efetuar o calculo e chegarmos ao lucro final.

4 – Balanço:

imgbalancoAo final podemos saber o valor do lucro e a porcentagem que essa venda nos oferece, levando em consideração o valor de compra e de custeio.

venda – (compra + custeio) = lucro

Resumo
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